LOACKER, PASTICCIAMO CON GLI GNOMI!

Pasticceria-interattiva-Loacker

I laboratori di Loacker ad  Heinfels

Quest’estate come sapete abbiamo percorso la ciclabile San Candido – Lienz, una stupenda pista che collega Italia ed Austria e ci ha fatto trascorrere una allegra giornata in famiglia.

Appena passato il confine di stato, si trova un paesino di montagna carinissimo, Heinfels.

Heinfels

Un borgo di montagna, dominato da un castello del tredicesimo secolo e da verdissimi prati!

In quanto tempo e come si raggiunge Loacker

Nel percorso della ciclabile San Candido-Lienz, Heinfels, si trova dopo circa 15 km, non so darvi un tempo esatto di arrivo perché dipende da quante volte vi fermate durante il tragitto! Noi ci siamo fermati tante volte per dare da mangiare alle caprette, vedere le cascate, ecc…

A spasso per la ciclabile

Indicativamente tenete conto che siamo partiti alle 10,30 circa ed arrivati verso 12,00, quindi un’oretta e mezza di percorrenza con le soste!

La fabbrica Loacker

Loacker produce i deliziosi wafer conosciuti in tutto il mondo.

L’azienda Loacker

Si trova sulla sinistra della ciclabile e si comincia ad intravvedere già dall’inizio della strada. Non fate caso se vedete un grande stabilimento industriale, appena svolterete l’angolo si aprirà la vista su un parco!

La visita all’azienda è imperdibile!

A farla da padrone qui sono loro, gli gnomi! Chi non conosce la loro canzoncina?

Gli gnomi Loacker

“Veniamo giù dai monti,

dai monti del Tirolo,

Cantiamo tutti in coro:

Loacker che bontà!”

Come si struttura la visita

All’ingresso ci accoglie una ragazza che ci accompagna a fare un giro del museo. Un museo che racconta la storia della creazione di questi biscotti e che porta al piano superiore dove si svolgono i laboratori.

Loacker: il bar

Al piano terra c’è uno store con ogni tipo di wafer (noi abbiamo ovviamente assaggiato di tutto!!!) ed anche un bar dove rifocillarsi.

Loacker: lo store

La cosa più bella in assoluto per i bambini è trasformarsi in creatori di wafer!

La pasticceria interattiva per bambini ed…adulti!

Loacker organizza da alcuni anni dei mini corsi per bambini dove si insegna come preparare i wafer.  Vista la curiosità dei “grandi” i laboratori sono aperti anche agli adulti, previa prenotazione.

Pasticceria interattiva Loacker

La prenotazione è, infatti, obbligatoria e potete farla qui.

Hanno un costo simbolico di 5-7 euro a bambino a seconda della lingua e della fascia oraria scelta. 

Come si svolge

Appena si sale le scale si viene accolti da del personale che ci mette camice, copricapo e copri scarpe…l’igiene è tutto!

Il laboratorio Loacker

Poi si assaggiano le due creme più gettonate, cioccolato e nocciola. Solo per valutare se sono buone o meno!!!!

Vi dico solo che c’è una fontana per ogni tipo di crema e mi ci sarei tuffata volentieri!!!

Il folletto è stato scelto per produrre la prima cialda! Vi lascio qui l’applauso che si è meritato ala fine!

Le cialde Loacker

Poi quando c’è da spalmare il cioccolato l’ho aiutato anch’io…non sia mai che cadesse una goccia!!

Spalmiamo la crema sugli strati di wafer

Spalma che ti spalma, componiamo il wafer, lo mettiamo in frigo, cantiamo le canzoncine e guardiamo un cartone animato sull’azienda diretto ed interpretato direttamente dagli gnomi!

Bimbi all’opera in Loacker

Non occorre che vi dica che il folletto ne è stato entusiasta!

Ehm…anche il papà…che poi si è pappato una confezione di wafer appena fatti!

Info pratiche

Trovate tutte le info sulla ciclabile San Candido-Lienz qui. Ho scritto un articolo diverso per maggiore chiarezza.

I bambini sono i benvenuti in Loacker ma per la pasticceria  creativa vi consiglio almeno i 4 anni, potete farlo con loro se sono piccoli ed accompagnarli!

I laboratori sono a numero chiuso, per cui mi raccomando…prenotate per tempo!!! Agosto ed i mesi di vacanza in generale sono molto gettonati. Il numero massimo di partecipanti è 12.

Se siete una comitiva potete anche riservare lo spazio tutto per voi.

Le lingue sono 3: italiano, tedesco e inglese. Se non trovate l’italiano poco male…è un lavoro creativo e manuale…l’unica cosa sarà sentire canzoncina e video in una lingua diversa.

Preparatevi a fare una scorpacciata di cioccolato….anche se vi ricordo che la ciclabile continua poi….

Non vorrete mica farla rotolando???!!! Hahah!!

10 Risposte a “LOACKER, PASTICCIAMO CON GLI GNOMI!”

  1. Che carina questa attività da poter fare lungo la ciclabile della Drava! Un motivo in più per farla di nuovo a distanza di tanti anni (lo stabilimento di Heinfels è abbastanza recente, prima i Loacker venivano prodotti in Alto Adige!)

    1. Ci sono molte attività lungo la ciclabile! Questa è davvero divertente e poi i Loacker sono super buoni!!!

  2. Conosco la Loacker (sono di Trento e ho lavorato per un 1 a Bolzano e quindi girava spesso questo nome) ma non sapevo proprio che facessero anche questo tipo di attività! E devo dire che l’idea della pasticceria e delle attività annesse è fantastica: mi divertirei pure io (soprattutto a mangiare i miei risultati!).

    1. E’ molto carino da fare con i bambini! e gli assaggi non sono niente male!!!

  3. Devo dire post molto carino e interessante!
    Per bambini e non solo!
    E soprattutto per golosi come me!!!
    In più amo quei posti! Sarebbe una bella scusa per andarsi a fare una vacanza!

    1. Certo! Te lo consiglio! La val Pusteria è magica!

  4. Ci voglio portare i bimbi! Adoro questi laboratori e piacciono naturalmente tanto anche a loro

    1. Siiii….e poi i Loacker son buonissimi!!!!

  5. Che bella visita… e anche molto golosa! Chissà che profumini!

    1. Bellissimo Daniela! Lo sapevi che fanno anche una versione senza glutine dei biscotti? Io non li ho mai visti nei super!

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